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研究アシスタント◎社員寮★年休120日★（食品の試作補助業務×ふじみ野市）/首都圏化学
【事業所業種】食料品
【分野】 化学 > 実験・試験・評価
【就業エリア】埼玉県ふじみ野市
【オフィス】さいたまオフィス
【仕事内容】
◆大量調理の経験者（給食施設など）、調理師、栄養士の資格保有者歓迎！ ◆ふじみ野市内でのお仕事です。 ◆レトルト食品（パスタソースなど）の試作補助。調理、官能試験、簡易分析業務、事務作業。原料、製品の検査・分析。試作原料の在庫管理・整理。簡単な機器分析業務（pH、糖度、塩分、色差等） を担当していただきます。 -
研究アシスタント◎社員寮★年休120日★（分析検査業務×ふじみ野市）/首都圏化学
【事業所業種】食料品
【分野】 化学 > 化学分析
【就業エリア】埼玉県ふじみ野市
【オフィス】さいたまオフィス
【仕事内容】
◆HPLC、GCの実務経験者歓迎！ ◆ふじみ野市内でのお仕事です。 ◆食品開発に伴う分析、検査業務（HPLC、GC、顕微鏡解析、物性測定などの高度機器分析）、分析データの解析、まとめ業務を担当していただきます。 -
研究アシスタント◎社員寮★年休120日★（食料品の官能試験業務×ふじみ野市）/首都圏化学
【事業所業種】食料品
【分野】 化学 > 化学分析
【就業エリア】埼玉県ふじみ野市
【オフィス】さいたまオフィス
【仕事内容】
◆20代未経験活躍中！ ◆ふじみ野市内でのお仕事です。 ◆冷凍食品（パスタなど穀粉製品）の分析、官能試験、事務作業、原料・製品の検査業務等を担当していただきます。 -
研究アシスタント◎社員寮★年休120日★（分析検査業務×ふじみ野市）/首都圏化学
【事業所業種】食料品
【分野】 化学 > 化学分析
【就業エリア】埼玉県ふじみ野市
【オフィス】さいたまオフィス
【仕事内容】
◆HPLC、GCの経験、食品開発業務の経験者必見！ ◆ふじみ野市内でのお仕事です。 ◆食品開発にともなう分析、検査業務（ＨＰＬＣ、ＧＣ、顕微鏡解析、物性測定などの高度機器分析）・分析データの解析、まとめを担当していただきます。
化学分析とは
化学分析は身の回りにあるものを調べ、どのような物質で構成されているか、何が含まれているかを化学的に分析する仕事です。食品や調味料に含まれる添加物の分析や、子どものおもちゃに有害物質が含まれていないかなども調べます。飲料水になる河川の水質を調べ、基準値を超える有害物質が含まれていないか、大気中の有害物質や土壌の汚染物質の有無なども調査対象です。化学分析は、半導体など高い技術力を必要とする製品の品質向上にも役立ちます。分析においては試料(サンプル)の原子を特定し、その量を測定する成分分析や、サンプルの構成を見る形態別分析などがあります。分析を行う場所で分けるとラボ分析とオンサイト分析という区分もあります。
化学分析を行う手順は、分析用のサンプルを採取、サンプルの分解や成分抽出により測定を準備、測定機器や試薬を使って測定データを取得、取得したデータの解析により成分の構造や濃度を分析するという順序で行います。
化学分析の仕事に活かせる国家資格として化学分析技能士があります。化学分野でただひとつの国家資格で、学科試験だけでなく、実技試験で技術力を問われるのが特徴です。化学分析技能士は3級から1級まであり、3級から順に上位資格を取得する仕組みになっています。
化学分析技能士の資格があれば、医薬品・化粧品メーカーや化学プラント、研究施設などの職場での活躍が期待できます。化学分析技能士の3級は実務経験不要で取得できます。学生の場合は授業が講習と認められる場合もあるため、早くから化学分析技能士3級の資格取得は可能です。
化学分析の求人・転職情報では未経験かつ資格を保有していなくても応募できる案件があります。各種資格取得奨励金を受け取れるケースもあるので、該当すれば職場で実務経験を積みながら資格取得を目指せます。
